Bienvenue sur le blog des amateurs de confiseries régionales

La France n’est pas seulement le pays des fromages. Elle est également le pays des 600 bonbons, de quoi ravir tous les gourmands.

Coussins de Lyon, Pralines de Montargis, Chardons de Metz, Coucougnettes de Pau, Flocquins de Gascogne, Pavès de Pouilly,… autant de spécialités plus savoureuses les unes que les autres, souvent héritières d’une longue tradition.

 

Au travers de ce blog, mon objectif est de vous faire découvrir les meilleures saveurs sucrées des régions de France.

 Alors n’hésitez pas à parcourir mes articles sur les bonbons des terroirs que j’ai sélectionné pour vous.

Vous y trouverez l’histoire du bonbon, ses ingrédients, sa fabrication le tout agrémenté de belles photos et  videos.


  • Pour accéder aux différents bonbons régionaux : Découvertes 
  • Pour l’histoire du miel, du sucre et du bonbon : Histoire

 

Mots clés : bonbons régionaux, confiserie régionale

 
 
 
                                                                                                          12 avril 2019