Bienvenue aux amoureux de la confiserie régionale et artisanale

 

La France n’est pas seulement le pays des fromages. Elle est également le pays des 600 bonbons, de quoi ravir tous les gourmands.

 

Coussins de Lyon, Pralines de Montargis, Chardons de Metz, Coucougnettes de Pau, Flocquins de Gascogne, Pavès de Pouilly,… autant de spécialités plus savoureuses les unes que les autres, souvent héritières d’une longue tradition.bonbons tradition, bonbon régional, bonbon terroir

Au travers de ce blog, mon objectif est de vous faire découvrir les meilleures saveurs sucrées des régions de France.

 

Alors n’hésitez pas à parcourir mes articles sur les bonbons des terroirs que j’ai sélectionné pour vous.

 

Vous y trouverez l’histoire du bonbon, ses ingrédients, sa fabrication le tout agrémenté de belles photos et  videos.

 

Pour accéder aux différents bonbons régionaux : Découvertes

 

Pour l’histoire du miel, du sucre et du bonbon : Histoire

Mots clés : bonbons régionaux, confiserie régionale

                                                                                                                12 avril 2019