Un délicieux caramel à la texture originale, un bonbon luxe créé en l’honneur d’un illustre personnage…
En savoir plusTerres de bonbons
Le site de la confiserie régionale et artisanale
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En savoir plusFait de sucre ayant perdu son eau de cristallisation, le caramel est une confiserie obtenue par la cuisson du sucre à 180°C. Les caramels sont préparés à partir d’un mélange de sucre, de produits du lait et de matières grasses qui peuvent être, selon
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