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Terres de bonbons

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Category: Histoire

L’épopée de la canne à sucre

15/05/202215/05/2022
Véronique
Histoire

Comment la canne à sucre s’est diffusée à travers le monde. Le prix à payer pour manger du sucre.

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La Médecine à l’origine de la confiserie

27/02/202118/05/2022
Véronique
Histoire

La médecine est la mère de la confiserie. Elle est à l’origine de la pâte de fruit, du nougat, du berlingot…

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Le Roi René et la confiserie régionale

11/11/202017/03/2021
Véronique
Histoire

Le bon Roi René est à l’origine de 3 confiseries régionales : le calisson, le chardon lorrain, la bergamote de Nancy

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La fabuleuse histoire du bonbon

18/03/201918/05/2022
Véronique
Histoire

Même s’il a une longue histoire, le bonbon fait partie de notre quotidien depuis peu …

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Miel, sucre de canne, sucre de betterave

18/03/201906/04/2021
Véronique
Histoire

Le sucré est issu de 3 grands édulcorants : le miel, le sucre de canne et de betterave…

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