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Les 13 familles de bonbons

La confiserie en bref
18/03/201923/06/2020
Véronique
Bonbons de sucre cuit, boules de gommes, caramels, dragées, fruits confits, gélifiés, nougat, pastilles, pâte d'amande, pâtes à macher, réglisses

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Il existe 13 familles de bonbons :

  1. Les bonbons de sucre cuit et sucettes 
  2. Les caramels
  3. Les pâtes de fruits
  4. Les boules de gommes
  5. Les réglisses
  6. Les gélifiés
  7. Les pâtes à macher
  8. Les dragées
  9. Le nougat
  10. Les fruits confits
  11. Les pastilles
  12. La pâte d’amande
  13. Le chewing-gum
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